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Die Ausführungen
Die Struktur von Otello besteht aus eloxiertem Aluminium, die Champagnerfarbe wird durch einen anodischen Oxidationsprozess erhalten: um keine Rückstände auf dem Teig zu hinterlassen.
Das Holz
Die Basen und die Knöpfe des Griffs sind aus massivem Wengè-Holz gefertigt. Dies ergibt einen Vintage-Look, ohne die für Marcato-Produkte typische Stabilität und Solidität zu opfern.
Das Holz wird mit natürlichem Öl behandelt, um seine Festigkeit und Haltbarkeit zu erhöhen.